Jiufen old street | ตลาดกลางคืนสุดอาร์ตของไต้หวัน
หากพูดถึงตลาดกลางคืนที่สวยสุดในโลก… ถนนโบราณจิ่วเฟิ่น / 九份老街 (Jiufen Old Street) ของประเทศไต้หวัน / 台湾 (Taiwan) คือหนึ่งในนั้น!! …กาลเวลาที่หมุนผ่าน ได้เปลี่ยนชุมชนเหมืองในอดีต ให้กลายเป็นชุมชนเล็กๆ บนเชิงเขาริมทะเลทางตอนเหนือของไต้หวัน และด้วยทำเลที่ตั้ง มนต์เสน่ห์ท้ากาลเวลา พร้อมกับบรรยากาศชิลล์ๆ ของชุมชนแห่งนี้ จึงไม่แปลกอะไรที่จะได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่า “ตลาด” ต้องคู่กับ ”ของกิน” ตุนพลังให้แน่นๆ เพราะคืนนี้อยู่กันอีกยาวววว ไข่ต้มชา (Taiwanese Tea Egg) อาหารพื้นเมือง ที่วางขายอยู่ทั่วตลาด เป็นสิ่งแรกที่ควรต้องลอง!! ส่วนตัว ยังไม่มีอะไรชนะพะโล้ค้างคืนของบ้านเราได้นะ ถถถ เมนูต่อไป… วุ้นเส้นแห้ง ราดด้วยซอสสูตรพิเศษแบบชุ่มๆ ซดคู่กับน้ำซุปลูกชิ้นแคะร้อนๆ ท่ามกลางบรรยากาศ 22องศา เป็นอะไรที่เดอะเบสสุด! และลูกชิ้นของที่นี้มันคือไม่แป้ง! เมนูโบราณอย่าง กุยช่ายทอดไส้หมูแดง (Red Vinasse Taiwanese Meatballs) ถือเป็นอีกสิ่งที่ต้องลอง… ถึงแม้ว่าสี และหน้าตาของมัน อาจจะทำให้ใครหลายคนมีลังเลก็ตาม…
